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第14章 吃铁锅炖咯(第1/2页)

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猎物处理得差不多了,许承安便叫施秋晴拿着切下来的几块鹿肉鹿腩和野兔山鸡松鼠去厨房做铁锅炖。

尽管想和她多处会,然而大家这会都饿了,还是早点能吃上晚饭比较好。

把整只鹿和余下的猎物都弄好,施秋玲也从厨房那边像只小蝴蝶般雀跃地小跑过来:“二姐夫,开饭了开饭了!”

小丫头迫不及待。

许承安是一家之主,他不过去的话,其他人是不能动筷的。

虽说能偶尔偷吃个肉片,但是不过瘾。

许承安站了起来:“行,我洗个手,这就过去!”

“二姐夫,我给你舀水!”

施秋玲抢着拿过木瓢,从水缸里舀了一勺水,而许承安则抹了点洋懿子,把手搓干净,这才和施秋玲一起走向厨房。

热气腾腾的铁锅炖已经炖好了,鹿肉,鹿腩,山鸡,野兔,狸子肉,松鼠,素菜则是榛蘑,油蘑,猴头菇,酸菜,干豆角,苞米……

反正就乱炖,有啥放啥,想吃什么都行,然而看着就让人食欲大振。

热腾腾的鹿血饭也盛好上桌。

刚分田到户,家里还没太多细粮,平时都是和着粗粮一起煮饭,比如高粱米,苞米茬子,玉米面,小米啥的,口感硬邦邦,既不软糯也不劲道。

但是到了后世,有些健康粗粮反而比普通大米价格要贵了。

这次许承安打了头鹿,为了做顿好吃的鹿血饭搭配铁锅炖,今晚难得全部用上了大米,白白软软,香喷喷的。

许承安在主位坐下,拿起筷子:“都吃饭吧!”

“嗯,吃饭咯!”

施秋玲早就忍不住了,夹起一块鹿肉狼吞虎咽。

小丫头吃得热泪盈眶:“大姐,二姐,上次咱们吃铁锅炖,还是爹还在的时候呢,呜呜呜……”

这是幸福的泪水。

铁锅炖需要食材多,尤其得有肉。

就一丁点东西放下去炖也没啥意思。

可是施正宏不在之后,三姐妹连吃饱都成问题。

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