地趴在石墩上熟睡一般。
直到此刻,沈清蘅才恍然,原来油墩子,形如其名,真的是墩子。
一只只金黄的墩子驮着背上鲜红的虾子落入白盆中,沈清蘅瞧得眼馋,偷偷摸了双筷子,趁傅媖转头去舀面浆的功夫,迅速搛起一只往嘴巴里送。
却还是没能逃过她的法眼。
傅媖笑盈盈地转过身来,拿根竹筷轻轻一敲她的筷子头:“仔细烫,别伤着舌头。”
沈清蘅吐了吐舌,抿着唇不好意思地笑。
但仍是没忍住,低下头对着手里搛的那只油墩呼出好大一口气,然后小心翼翼地咬了上去。
刚出锅的油墩子很烫,咬开外头那层酥脆的壳,还能瞧见里头混着根根翠绿色萝卜细丝的雪白绵软的面团,蓬松又柔软,跟团棉花似的。
氤氲的热气都闷在里头,此刻终于得了喘息,争先恐后地冒出头来,那股子滚烫的热意灼得人牙都直打颤。
沈清蘅却仍舍不得放下,小口小口地慢慢嚼。
一个吃完,忍不住回味地咂咂嘴。
她最喜欢油墩子顶上这只虾,外头沾了点面糊,连同虾壳都炸得酥脆,一口咬下去“咯吱”作响,嚼上几口甚至能直接吃进肚里。
可等吃到里头的虾肉又是另一番全然不同的滋味。
虾肉细嫩却厚实,而那股油润润的香已密密地裹在了外头,里头的虾肉还保留着自身的鲜甜。
这样的虾,她就算吃上一整筐都不会觉得腻。
*
大川今日下学,照旧先拐回了自家巷子。
他走到黑漆漆的院门前一瞧,果然大门紧闭,根本不像有人回来过的模样。
他试探着冲里头喊了两声,没人应。
大川彻底死心,那只圆溜溜的小脑袋顿时蔫蔫地耷拉下来。
果然,他就知道,阿娘还没回来。
这都已经十几日了,她从前出去打渔时鲜少去这么久还不回来,也不知道到底是去了哪儿。
还是说,她真的出事了?
这个念头一冒出来,他脸色顿时变得苍白。
但很快,他又使劲甩了甩头,
不会的,阿婶他们陪他贴了扫晴娘,那雨也很快就变小了,甚至这几日都没再下了。
肯定是天上的神仙看见了,他们一定会保佑阿娘的。
这般想完,他给自己打气般重重地点了点头,然后用两只肉乎乎的小手将褡裢上的背带调整到一个舒服的位置,转身慢吞吞地朝沈家走去。
他才在门前站定,就闻见一股诱人的香气隔着道门从院墙里冒出头来。
抬头一看,烟囱口正朝外吐着滚滚白烟,想来是阿婶正在烧饭。
今日不知又是什么好吃的。
阿婶手巧,即便是几根萝卜、一把青菜也能做出叫人欲罢不能的吃食来,他这几日在沈家体会得可谓是极为真切。
此刻闻着这股味道,他顿时觉得胃里一阵空虚,肚子忍不住咕噜咕噜叫起来,就连嘴巴里也不争气地冒出口水来。
心里那些低沉的情绪被冲散了一些,他快走几步,上前叩门,心底满是期待。
谁知门打开时,面前的不是阿婶、不是小姑姑,竟然是叫他日思夜想了许久的那张面容。
他愣愣地盯着她瞧。
眼睛、鼻子和嘴巴都是他熟悉的,就连那头发的颜色都一模一样,只是黑了好多,好像还瘦了点儿。
他猛地冲上前,扑进他怀里,像头莽撞的小豹子,带着哭腔嚎起来:“阿娘,你可算回来了,我还以为你叫那该死的老王八精抓去做媳妇了!”
李香芸眼眶一酸,泪珠儿在眼眶里打转,嘴上却口不对心地叱他:“滚滚滚,放你爹的屁,说的什么浑话!”
大川听着她熟悉的骂声,眼泪跟断了线的珠子似的落个不停,却猫在她怀里偷偷笑。
直到好半天,李香芸见他哭声渐渐歇了,才搡他一把,将他从自己怀里推出来,让他站直:“行了行了,哭一阵儿得了,恁大的人了别惹人笑话。”
大川从她怀里直起身子来,听她这么说,本还有些难为情地准备呛声回去,可等他瞧见李香芸手里捧着的东西,再一回想,方才他扑在阿娘怀里,阿娘根本就没回抱住他,顿时委屈起来,眼泪汪汪地瞪着她,朝她控诉:“看来阿娘你根本就不是真心想我,出来迎我手里竟还攥着吃食,方才我抱了你那么老半天,你倒好,竟只顾着吃肉!”
“哎呀哎呀”,李香芸嫌弃地推开他凑近的脑袋,嘴上却不忘敷衍地哄着,“咋可能不是真心的嘛,阿娘可就你这么一个宝贝疙瘩。”
说完,她一伸手,将手里那只红亮诱人的猪蹄凑到他唇边,及时将大川接下来的一番控诉都堵在了嘴巴里:“你尝尝,真的好吃,这可是你阿婶做的,你阿婶的手艺你是知道的吧。”
傅媖先前炸完油墩子时,恰好锅里的白米也蒸熟了,只是闻着那股米香她才发现好似没什么菜能拿来配饭。
这时节囤不了肉菜,容易放烂,而家里的肉昨日刚好吃完,她还没来得及去买,便又匆匆跑去肉铺。
谁知她去的晚了,新鲜的猪肉都已经卖光,就剩一些猪下水和几只猪蹄。
她想了想,猪下水卤起来虽然好吃,可麻烦,且李香芸他们未必吃得惯,便将猪蹄包圆带了回来。
大川回来的巧,正好赶上猪蹄出锅。
大川委委屈屈地看她一眼,见她再次朝自己点了点头,示意自己尝,只好张开嘴,矜持地咬了一口。
可等那股肉香铺满味蕾时,他才发现,自己方才话说早了。
这一口他其实没咬到肉,尽是猪皮,可这猪皮煮得滑软香糯,吃到嘴巴里轻轻一抿就化了。
且不知阿婶做这猪蹄的时候里头放了些什么,除了肉香,竟还有一股馥郁的豆香,上头裹着的那层晶莹红亮的汤汁里也隐隐透着一股甜滋滋的味道,一口下去香得他直打颤。
可等他忙不迭地咽下嘴里那口,又要狠狠朝那只猪蹄咬下去时,却咬了个空。
李香芸抽回手,得意地挑挑眉:“咋样,还说我不?”
大川头立马摇得跟拨浪鼓似的,一脸谄媚地笑起来:“阿娘,再给我来一口,就一口,这也太香了。”
“去”,李香芸没好气地瞪他一眼,“吃吃吃,就知道吃,也不知道随了谁。”
“你阿婶给你留着呢,还不赶紧净手自己进去吃!”
“好嘞!”大川一听,顿时欢天喜地地朝院子里飞奔过去。
只是跑了没两步,突然回头笑嘻嘻地丢下一句:“自然是随阿娘,还能随谁!”
说完,一溜烟儿便跑没了影。
“小兔崽子,仔细我削你!”
李香芸叱骂一声。
可骂完,却望着他离开的方向,止不住地笑。
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