《穿到大庆开酒楼[美食]》转载请注明来源:桑舞阁sangwuge.com
时值二月,江上还有些许浮冰,船只开的特别的慢,林薇一行人坐了七天的船才到元京。
“终于到了。”看着熙熙攘攘的码头,林薇撩了下被江风吹散的头发,发出一声感慨。
“是啊,终于到了。”崔明珠上前一步站到了林薇身边。
“姑娘,林姑娘,我们该下船了。”崔明珠的丫鬟红玉上前朝两人行了个礼。
“张大人已经在船弦等着了。”
“那咱们走吧!”崔明珠看向林薇。
林薇点头。
因着把握不准张老爷子等人到达的时间,张家和赵家的马车已经在码头等候多天了。
赵今旺与众人道了别就坐着自家马车走了。
而林薇等人则上了张家的马车。
一行人上了马车,车轱辘转了一个时辰才到张家。
一到地方,季璟就向着张老爷子和张老夫人请辞,两人知道他还要回宫复命,于是也没拦。
而这边林薇默默地算了下马车行走的时间,又对比了下,而后猜测元京应该比庆丰城大两倍还多。
下了马车,映入眼帘的是一座朱红色的大门。
见到林薇一行人,大门立即被人打开,韩全领着众人走了进去。
来之前,林薇就了解过,自己师父有一子一女两个孩子,大儿子于三年前外放当官,小女儿嫁给了三皇子做王妃。
而张老爷子和张老夫人在三年前又去了庆丰城。所以在元京的张家一直是无主人的状态。
张家是个四进院子,是当今二十多年前赏赐下来的。
院子很大,但是却打扫的干干净净,也不见有破损之处,草木也修整的十分整齐,看的出来便是主人不在,这些下人们也未曾偷奸耍滑。
回了家,张老夫人立即担当起了女主人的责任,迅速的将所有人的住宿都给安排好了。
知道厨房热水已经备好了,晚膳也在准备了,又吩咐韩管家让人把热水送到各个院落。
等大家洗漱完正好可以吃饭。
林薇被分到了一座位于西侧的院落,院子紧邻花园,里面还种了株银杏,十分的漂亮。
放下行李,热水也送到了,林薇舒舒服服的洗了个热水澡。
船只的储水量有限,因而在船上这几天她最多就是擦一下,要不是天冷,林薇都怀疑自己会臭掉。
好在现在洗了澡就又是香喷喷的了。
借着熏笼烘干了头发,前院来人了,邀林薇过去吃饭。
吃过晚饭,林薇早早就歇下了。
不用赶路的感觉真好,抱着这样放松的念头,林薇沉沉睡去。
林薇这一觉睡得十分满足。
洗漱后,张老夫人便让人带她过去与她一同吃早饭。
吃早饭的时候,林薇才知道今天一早自己师父便换上官服,急匆匆的进宫谢恩了。
而根据张老夫人的说辞,自己师父得忙着收拾前面的裴尚书留下来的烂摊子,估计得好一阵儿见不到他人了。
这事情一看就不是自己能够左右的,林薇没将注意力放在这上面。
既然来了元京,那么先前准备好的计划就得提上日程。
早在船上,林薇就对自己来元京后要做的事情做了一个大致的计划。
这第一件事就是要了解元京这边酒楼食肆的一个情况,俗话说知己知彼才能百战不殆。
于是吃过早膳,林薇便打算与张老夫人打声招呼,她要出门考察一番。
但是……
林薇看看自己左边的崔明珠主仆,又看看右边的林曜主仆和赵今旺主仆,再看看被自己拉过来的浅草,还有面前的马车与车夫。
她眨了眨眼睛,不明白事情怎么就变成了现在这个样子。
“小薇,你可别想抛下我一人出去玩。”崔明珠上前挽住林薇的手娇蛮道。
“阿姐,我要与你一起去。”林曜也上前一步站在了林薇身边,虽未有所动作,但是语气坚定的很。
“林姑娘、崔姑娘,我是夫人派来给你们赶车的,叫我老王就行。”
车夫看看这个又看看那个又赶忙补充。“元京很大的,若是靠走的,两位姑娘的脚可不一定受得了。两位姑娘若是有想去的地方,只要说一声就好,老奴对这地界熟悉的很。”
林薇:“……”
这一个个的看来是跟定了。
“……那就别耽误时间了,都上车吧!”
“王叔去元京最热闹的大街!”林薇吩咐。
元京和庆丰城的布局差不多,也分为四条大街,只是在命名的方式上有所不同。
庆丰城以方向命名,元京则以四大神兽命名。
四条大街分别占据元京的四个方向,以示四大神兽拱卫皇宫。
而这最热闹的街市莫过于朱雀大街。
元京最大最好的酒楼醉仙楼也在这。
几人在朱雀大街街口就下了车,而后顺着街道一路走过去,卖花的、卖水的、卖书的、糖画、糖葫芦……
那可真谓是吃喝住行一条龙,卖什么的都有。
几人逛了差不多一个时辰,也不过才逛了半条街,但手上却拿满了杂七杂八的东西。
“我们找个地方吃个饭,歇歇脚吧!”崔明珠提议道。
“好,那就去醉仙楼吧!”林薇点头,她今儿个就是奔着醉仙楼来的。
其他人自然也没有意见,于是一群人便奔着醉香楼而去。
可能是离着饭点还要一刻钟的时间,这会儿的醉仙楼人并不多,林薇等人很容易就要到了一个雅间。
上了二楼雅间,林薇看着菜单问小二推荐了几个醉仙楼的招牌菜,又自己凭感觉点了两个,而后约莫一刻钟的时间,菜就上齐了。
一顿饭吃下来,几人都吃的十分的满足。
“这醉仙楼不愧是元京最大最好的酒楼,这饭菜确实不错。”林薇摸着自己溜圆的小肚子感慨。人家敢打出第一的名号,果然是有两把刷子的。
“我感觉还是阿姐你平日做的好吃些。”林曜对比了下,而后认真的点点头肯定道:“确实不如阿姐你做的。”
“你呀!这是有偏见!”林薇上手捏捏林曜的脸蛋。
遭到林曜的剧烈反抗。“阿姐,我已经是大人了,你不能再捏我的脸了。”
“好,那我不捏了。”林薇顺势放下了手。
“林姐姐,我和阿曜一样觉得你做的好吃些。”赵今旺挠挠头,他也这样觉得。
林薇仔细想了想,“可能你们比较喜欢吃辣?然后平日里又吃惯了我做的饭菜?”
这醉仙楼明显还未将辣椒用作做菜的作料使用,至少他们点的这六七盘菜上面没有一盘是有辣椒的。
“不说这些了,就算这醉仙楼的厨子手艺再好,也不耽误我将林记开起来。”林薇笑了笑。
“吃好没,吃好我们再出去逛逛?”
一行人直接在朱雀大街玩到了天黑,吃过晚饭这才回了张家。
而后接下来的几天时间,林薇虽没再像第一天那般在外玩个一天,但是也提前和张老夫人打过招呼午晚饭都不回来吃。
因而那几天每当到饭点,张家的餐桌上便永远少一个林薇。
而经过几天时间的考察,林薇觉得林记便是在这食肆酒楼众多的元京也是能够占据一片市场的。
于是又花了几天的时间,林薇带着吴森、吴泽、林言跑遍了朱雀大街的牙行,而后终于买下了一座位于朱雀大街前半段的酒楼和一座位于京郊的不大不小的庄子。
那酒楼地理位置不算特别好,但也不能说差,而对比酒楼,庄子就要差上一些了。
但是只要规划好了,里面的产出供应一座酒楼是不成问题的。
酒楼买好了,伙计、大厨之类的林薇便交给了吴森、吴泽去办,庄子则交给林言去安排,她自己则计划着下一步的启动。
早在船上的时候,林薇就将林记分店的计划书大致写好了。
开酒楼不难,难得是扩大知名度,打开销售口子。
而当初林记开业时整的那套抽奖、返现、贵宾卡服务,现在不管是酒楼食肆还是茶馆布庄,有一个学一个,已经被用的烂大街了,没什么新意。
林薇若是想要借这些东西来打开门路,可以是可以,但是时间会拉长,而时间一长,变数就多。
所以林薇换了个做法,她向张老夫人求助,想借她回京后的第一场宴会推出葡萄酒,通过葡萄酒引出林记酒楼,从而扩大知名度。
葡萄酒在两年多前便开始酿制,只是林薇一直未曾将其拿出而已,此次上京她便带了一批。
林薇早早的就与张老夫人说了这事,还奉上了几坛子葡萄酒给张老夫人,张老夫人用过后觉得这葡萄酒确实是难得的佳酿。
因着酒不差,再加上帮助小辈的想法,张老夫人十分爽快的答应了林薇的请求。
而现在他们回京已经过去六七天了,张老夫人发出去的帖子也大都收到了回应。
再有三四天便是张家宴客的日子了。
林薇打算用葡萄酒在宴上做几道菜肴,毕竟葡萄酒都要成为招聘了,那么有几个葡萄酒制成的菜肴也是理所应当。
而她的脑子里确实有几个红酒做出的美食方子。
只是她也许久没做了,还是需要先行试验一番才知道合不合人的口味。
半山青黛提示您:看后求收藏(桑舞阁sangwuge.com),接着再看更方便。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!